汉字吧hanzi8.com豆的基本解释
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双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。
形状像豆粒的东西：土～儿。
古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎～。
姓。
豆的详细解释
- 豆 [dòu]
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〈名〉
(象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖。汉字部首之一,从“豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义:古代一种盛食物的器皿)
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同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的。后世也作礼器
豆,古食肉器也。——《说文》
卬盛于豆。——《诗·大雅·生民》
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又
于豆于登。
笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》
木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。——《尔雅》
食一豆肉,中人之食也。——《周礼·考工记》
若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?——明· 刘基《卖柑者言》
又如:豆俎(指古代祭祀用的礼器);豆笾(古代宴会和祭祀时盛放食物的器皿。木制的叫豆,竹制的叫笾)
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古代容器 。亦为容量单位,四升为一豆
四升为豆。——《左传·昭公三年》
又如:豆登(古代盛器,亦用作祭器。登似豆而较浅)
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“豆”假借为“菽”,豆类植物的总称
大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。——宋· 辛弃疾《清平乐·村居》
四月时雨降,可种大小豆——后魏· 贾思勰《齐民要术·种豆》
又如:扁豆;黑豆;豆觞(豆肉觞酒的简称);豆腐饭(旧称家常便饭);豆腐牌儿(卖豆腐的布招);豆糜(煮豆为粥);豆苗(豆的幼苗);豆剖瓜分(比喻疆土分裂);豆秧(豆的幼苗);豆藤(豆类植物中蔓生种的茎杆)
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古代重量单位 。十六黍为一豆,六豆为一铢,二十四铢重一两,十六两为一斤
十六黍为一豆。——《说苑辨物》
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样子像豆的东西 。
如:豆姑娘(小姑娘);豆火(指火小如豆);土豆;豆肉(指一豆所盛之肉)
姓
豆的百科解释
豆，读作：dòu。汉字基本字义是指双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生（花生）”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 形状像豆粒的东西，比如“土豆儿”。古代指盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。也是中国姓之一。
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¹ dòu
❶古代盛食物用的器具，有点像带高座的盘。
❷（Dòu）〈名〉姓。
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dòu
- ①古代一种盛食物的器皿，形如高脚盘子。《鱼我所欲也》：“一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。”
- ②豆类植物。曹植《七步诗》：“煮豆燃豆萁，漉豉以为汁。”
- ③古代的容量单位，四升为一豆。《左传·昭公三年》：“齐旧四量：豆、区、釜、钟。”
- 【豆羹】⒈一豆之羹，只微少、微细。⒉豆粥。
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大陆本 豆 dòu （ㄉㄡˋ）
① 古代盛食物的器皿，木制或铜制，形状像高脚盘，大多有盖。［例］一箪食，一～羹，得之则生，弗得则死。
② 姓。㈡
① 豆类植物的统称，也指豆类植物的籽实。［例］种瓜得瓜，种～得～︱黄～︱黑～︱～粒。
② 形状像豆粒的东西。［例］土～︱糖～。
台湾本 荳 （豆） dòu （ㄉㄡˋ）
1.豆類植物的統稱。也指豆類植物的籽實。
2.形狀像豆粒的東西。∥同「豆」。
台湾本 豆 dòu （ㄉㄡˋ）
1.豆類植物的統稱。也指豆類植物的籽實。[例]黃～︱黑～︱～粒︱種瓜得瓜，種～得～。
2.形狀像豆粒的東西。[例]土～︱糖～。
3.古代用來盛食物的器皿，形狀像高腳盤，大多有蓋。[例]籩～。
4.姓。
5.二一四部首之一。
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1、豆讀音：大透切，音竇，宥韻。釋文：
❶古食肉器也。从口。象形。見《說文》。
〔按禮圖。～、口員徑尺。黑漆飾朱。大夫以上、畫以雲氣。諸侯以象。天子以玉。皆謂飾～口也。其實四升。爾雅曰。木～謂之～。竹～謂之籩。瓦～謂之豋〕。
❷杯落也。見《廣雅釋器》。
〔按盛杯器如今之酒托、茶船。其形略似～。故以爲稱〕。
❸量名。《小爾雅廣量》：匊四謂之～。
〔按王煦改匊作升。疏引考工記旊人鄭注。～實四升。又梓人云。爵一升。觚三升。獻以爵而酬以觚。一獻而三酬。則一～矣。食一～肉。飮一～酒。中人之食也。鄭氏惟讀～肉之～如字。餘俱爲斗聲之誤。劉敞七經小傳云。一獻而三酬者。獻以一升。酬以三升也。竝而記之爲四升。四升爲～。～雖非飮器。其計數則然。鄭以三酬爲九升。加一獻爲十升。遂破～爲斗。後漢郞顗傳注。四斗爲～。朱駿聲曰。皆乖舛誤文〕。
❹衡名。十六黍之積也。《說苑辨物》：十六黍爲一～。六～爲一銖。
❺穀屬。有大小二種。大～曰菽。有黑、白、黃、褐、靑、斑、數色。小～曰荅。有赤、白、綠、數色。苗高三四尺。葉團有尖。秋開小白花成叢。結莢長寸餘。俗作荳。
❻謂內羞庶羞也。《詩楚茨》：爲～孔庶。
❼天～。雲實也。見《廣雅釋草》。《疏證》：神農本草云。雲實味辛温。生河間川谷。御覽引范子計然云。雲實出三輔。又引吳暜本草云。雲實、一名天～。葉如麻。兩兩相値。高四五尺。大莖空中。陶注。子細如葶藶子而小。亦類莨菪。唐本注云。雲實大如黍及大麻子等。黃黑似～。故名天～。
❽官名。《南齊魏虜傳》：又置九～和官。
❾盤～。地名。《北史周文帝紀》：文帝伐魏。至盤～拔之。
❿白～。州名。唐置屬。隴右道。今闕。
⓫姓也。後漢關內侯～如意。
〔又〕：複姓。北周有～盧氏。
〔又〕：三字姓。北魏有紇～陵氏。
2、豆讀音：豋口切，音斗，有韻。釋文：同斗。《考工記梓人》：食一～肉。飮一～酒。
〔注〕：～當爲斗。
3、豆讀音：思留切，音羞，尤韻。釋文：同羞。《周禮腊人》：凡祭祀共～脯。
〔注〕：脯非～實。～當爲羞聲之誤也。
4、磑釋文：古豆字。見《玉篇》。
5、矑釋文：古豆字。見《說文》。
6、磑釋文：古豆字。見《玉篇》。
7、梪讀音：大透切，音豆，宥韻。釋文：
❶木豆謂之～。薦羞葅醢也。見《玉篇》。
〔按義與豆同。廣韻云。籩豆或作～。古食肉器也〕。
❷四升量名。《廣雅釋器》：合十曰升。升四曰～。
❸獨～。木名。《酉陽雜俎》：獨～樹。頓丘南應足山有之。高十餘丈。皮靑滑似流碧。枝榦上聳。子如五綵囊。葉如亡子鏡。
8、琍釋文：古豆字。見《集韻》。
9、䇺讀音：大透切，音豆，宥韻。釋文：豆或字。《集韻》：豆。說文、古食肉器也。或从竹。
10、荳讀音：大透切，音豆，宥韻。〔通作豆〕。釋文：
❶菽也。物理論云。菽者衆～之名。見《韻會舉要》。
11、麧釋文：同豆。見《搜眞玉鏡》。
12、藗釋文：且～、與俎豆同。見《字學指南》。
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【國語辭典】豆 注音：ㄉㄡˋ 拼音：dòu
[名]
1.古代盛食品的器皿。器浅似盘，圈足，多数有盖。盛行於商周时期，后亦作為礼器。《说文解字．豆部》：「豆，古食肉器也。」《诗经．大雅．生民》：「卬盛于豆，于豆于登。」汉．郑玄．笺：「祀天用瓦豆，陶器质也。」
2.双子叶植物豆科的泛称。草本、木本均有。叶多複叶，间或為单叶，互生，通常具托叶。花為蝶形，或两侧对称，有些為辐射对称。果為荚果，种子无胚乳，间或含少量胚乳。约一万六千种，产丗界各地。用途极广，供食用、药用或观赏等。
3.姓。如汉代有豆如意，清代有豆文武。
4.二一四部首之一。
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【酉集中】【豆字部】 部首：豆 笔画：7
又【禮器】天子之豆二十有六，諸公十有六，諸侯十有二，上大夫八，下大夫六。
又【鄕飮酒義】六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明養老也。【周禮·冬官考工記】旊人爲豆，實三而成觳，崇尺。【註】崇，高也。豆實四升。【史記·樂書】簠簋俎豆，禮之器也。
又【揚子·方言】𨻰、楚、宋、衞謂桮𥯛爲豆籠。【註】盛桮器籠也。【集韻】或作梪、䇺。
又【韻略】穀也。【博雅】大豆，菽也。小豆，荅也。【周禮·天官·大宰·三農生九穀註】黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麥爲九穀。【禮·投壷】壷中實小豆焉，爲其矢之躍而出也。【干寶·晉書】駑馬戀棧豆。
又【博雅】天豆，雲實也。
又巴豆、海紅豆，皆藥名，出巴蜀。
又相思子一名紅豆。
又土芋一名土豆。皆菽豆別一種也。俗作荳，非。
又【說苑·辨物篇】十六黍爲一豆，六豆爲一銖，二十四銖爲一兩。
又官名。【南齊書·魏虜傳】北魏置九豆和官。
又地名。【北史·周文帝紀】文帝伐魏，至盤豆，拔之。
又州名。【唐書·地理志】隴右道有白豆州。
又姓。漢光武時，關內侯豆如意，後魏長廣王豆代田。
又複姓。北周豆盧寧，本姓慕容氏，歸魏，賜姓豆盧氏。
又三字姓。北魏次南有紇豆陵氏。
又【正韻】當口切，音斗。【玉篇】量名。【周禮·冬官考工記·梓人】食一豆肉，飮一豆酒。【註】豆，當爲斗。毛居正曰：豆，古斗字。如《左傳·昭三年》豆、區、釜、鍾之類，當音斗。後人誤讀爲俎豆之豆。斗斛之斗又作㪷，蓋譌倂耳。
又【字彙補】思留切，讀作羞。【周禮·天官·腊人】凡祭祀共豆脯。【註】脯非豆實，豆當爲羞，聲之誤也。【釋文】豆，音羞。
又【韻補】叶動五切，音杜。【柳宗元·牛賦】皮角見用，肩尻莫保。或穿緘縢，或實俎豆。豆叶保，保音補。
又叶田故切，讀作渡。【詩·小雅】儐爾籩豆，飮酒之飫。兄弟旣具，和樂且孺。【音學五書】豆叶孺。
又山名。【後漢·郡國志】唐縣有都山。一名豆山。今關中人讀豆爲渡。【說文】豎、侸、裋皆以豆得聲。樹字从壴，亦以豆得聲。
康熙字典页码： 內府刊本第2851頁第11字。標點整理本第1167頁。同文書局本第1191頁第14字，考證第1671頁第10字
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豆：古食肉器也。从口，象形。凡豆之屬皆从豆。
《说文解字》历代版本解说
- 《说文解字（附检字）》
古食肉器也。从口，象形。凡豆之屬皆从豆。
（𣅣）古文豆。
- 说文解字系传
古食肉器也。從口，象形。凡豆之屬，皆從豆。
臣鍇曰：“《周禮》：‘瓬人爲簋，實一觳，崇尺，厚半寸。豆實三而成觳。’又曰：‘豆中（去聲）縣（音玄）。’注：‘縣繩以正豆之柄。’觳，三斗也。‘人日食一豆肉，飲一豆酒，中人之食也。’注云：‘一豆酒當一升酒也。’”
[𣅣]古文豆。
臣鍇曰：”象形
- 段玉裁《说文解字注》
豆古食肉器也。（考工記曰。食一豆肉。中人之食也。左傳曰。四𦫵為豆。周禮醢人。掌四豆之食。）从囗。（音圍。象器之容也。）象形。（上一象幎也。特牲。籩巾以綌纁裏。士昏。醯醬二豆。菹醢四豆。兼巾之。士喪。籩豆用布巾。是也。下一象丌也。祭統注曰。鐙豆下跗。是也。丷象骹也。祭統曰。夫人薦豆執校。校者、骹之假借字。注云。豆中央直者。是也。豆柄一而已。㒳之者、望之則㒳也。畫繪之法也。考工記曰。豆中縣。注。縣繩正豆之柄。是也。豆柄直立。故豎侸豈字皆从豆。徒𠋫切。四部。）凡豆之屬皆从豆。𤽋古文豆。（鍇本如此作。玉篇亦曰𣅋古文。當近是。）
- 章太炎说文解字授课笔记
【朱三】豎，侸、豈皆从豆者，直立也。脰从豆亦有直立意。米豆乃菽之借。
清代段玉裁《说文解字注》
- 【古食肉器也。】考工記曰。食一豆肉。中人之食也。左傳曰。四𦫵爲豆。周禮醢人。掌四豆之食。
- 【从□。】音圍。象器之容也。
- 【象形。】上一象幎也。特牲。籩巾以綌纁裏。士昏。醯醬二豆。菹醢四豆。兼巾之。士喪。籩豆用布巾。是也。下一象？也。祭統注曰。鐙豆下跗。是也。？象骹也。祭統曰。夫人薦豆執校。校者、骹之假借字。注云。豆中央直者。是也。豆柄一而巳。㒳之者、望之則㒳也。畫繪之法也。考工記曰。豆中縣。注。縣繩正豆之柄。是也。豆柄直立。故豎侸豈字皆从豆。徒𠋫切。四部。
- 【古文豆。】鍇本如此作。玉篇亦曰？古文。當近是。
古文、或体
- 𣅣：古文豆。
《说文解字》各版本页码
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