汉字吧hanzi8.com豆乳在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
dòurǔ〈名〉
❶豆浆。
❷〈方〉豆腐乳。
豆乳在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
台湾本 豆乳 dòurǔ （ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ）
1.一種豆製的食物。把黃豆泡透加水磨碎再過濾煮開而成，可直接食用，也可以加工成豆腐、豆花等。也作「豆漿」。
2.一種黃豆加工品。將小塊豆腐利用黴菌發酵、醃製而成。也作「豆腐乳」、「醬豆腐」、「腐乳」、「乳腐」。
豆乳在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：dòu rǔ 注音：ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ
1.豆漿。宋．洪邁《夷堅丙志．卷一三．福州異豬》：「政和七年正月，福州北門賣豆乳人家，豬夜生七子，但一為豬，餘皆人頭馬足。」
2.豆腐乳的別名。參見「豆腐乳」條。
豆乳在《千篇汉语词典》里的解释
拼音dòu rǔ 注音ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ
词语解释
豆乳[ dòu rǔ ]⒈ 豆浆。英soya-bean milk;⒉ 豆腐乳的俗称。英fermented bean curd;
引证解释
⒈ 豆浆。引宋 洪迈 《夷坚丙志·福州异猪》：“政和 元年正月， 福州 北门卖豆乳人家，猪夜生七子。”