汉字吧hanzi8.com乳化在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
rǔhuà〈动〉为使原来互不相混的两种液体混合起来，把其中一种液体变成微小颗粒分散在另一液体中，叫做乳化。如把肥皂水和油充分搅动，油变成微小颗粒就可悬浮在肥皂水中。
乳化在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
大陆本 乳化 rǔhuà （ㄖㄨˇ ㄏㄨㄚˋ）
把两种液体混合在一起，形成不沉淀也不溶化的混浊乳状体。
台湾本 乳化 rǔhuà （ㄖㄨˇ ㄏㄨㄚˋ）
把兩種液體混合在一起，形成不沉澱也不溶化的混濁乳狀體的過程。
乳化在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：rǔ huà 注音：ㄖㄨˇ ㄏㄨㄚˋ
二種液體混合而呈混濁狀態，既不溶化，又不沉澱，稱為「乳化」。所成物為乳狀體，為膠體物的一種。