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台湾本 油豆腐 yóudòufǔ （丨ㄡˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ）
油炸的豆腐食品，多為方形。
油豆腐在《网络汉语词典》里的解释
拼音yóu dòu fǔ 注音一ㄡˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
词语解释
油豆腐[ yóu dòu fǔ ]
⒈ 一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
引证解释
⒈ 一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
引：鲁迅 《彷徨·在酒楼上》：“酒味很纯正；油豆腐也煮得十分好。”
洪深 《香稻米》第一幕：“荷香 的娘，端了三个碟子来，一碟豆腐干，一碟百叶，一碟油豆腐。”