fǔzhú〈名〉卷紧成条状的干豆腐皮。
台湾本 腐竹 fǔzhú （ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ）
把豆腐皮捲成條狀晾乾做成的一種食品。[例]肉片炒～︱～銀耳湯。
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：fǔ zhú 注音：ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ
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