fǔrǔ〈名〉豆腐乳。
台湾本 腐乳 fǔrǔ (ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ)
一種黃豆加工品。將小塊豆腐利用黴菌發酵、醃製而成。也作「豆腐乳」、「豆乳」、「乳腐」、「醬豆腐」。
【国语辞典】(台湾教育部重编国语辞典,原为繁体,已转简体)
拼音:fǔ rǔ 注音:ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ