汉字吧hanzi8.com菜豆在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
càidòu〈名〉
❶一年生草本植物，茎蔓生，小叶阔卵形，花白色、黄色或带紫色，荚果较长，种子近球形，白色、褐色、蓝黑色或绛红色，有花斑。嫩荚是常见蔬菜。种子可以吃，也可入药。
❷这种植物的荚果或种子。‖通称芸豆，也叫四季豆。
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台湾本 菜豆 càidòu （ㄘㄞˋ ㄉㄡˋ）
1.植物名。一年生草本。莖蔓生，葉卵形。莢果帶形，長10至15公分，嫩莢可以做蔬菜，種子可以食用，也可以做藥材。也作「四季豆」。★也作「蕓豆」。
2.▲泛稱可作蔬菜用的嫩豆莢，如「四季豆」、「豇豆」。
菜豆在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：cài dòu 注音：ㄘㄞˋ ㄉㄡˋ
植物名：(1)豆科菜豆屬，一年生蔓性草本。葉互生，三出複葉，小葉近心形，全緣。總狀花序腋生，花冠蝶形，白色或粉紅色。莢果也稱為「菜豆」，長十至十五公分橢圓形，豆莢供食用。也稱為「敏豆」、「四季豆」、「雲豆」，古稱「藿」。(2)為「短莢豇豆」或「短豇豆」之別稱，參見「豇豆」條。