起酵

拼音qǐ jiào 注音ㄑ一ˇ ㄐ一ㄠˋ

词语解释

起酵[ qǐ jiào ]

⒈ 发酵。

引证解释

⒈ 发酵。

引：清 梁同书 《说酒二百四十字》诗：“不见起酵饼，块然弹丸比。”

清 吴锡麟 《说酒和山舟先生》诗：“譬之起酵法，和麴滤成块。”