汉字吧hanzi8.com胡豆在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
húdòu〈名〉蚕豆。
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台湾本 胡豆 húdòu （ㄏㄨˊ ㄉㄡˋ）
植物名。一年生或二年生草本。莖方形中空，花白色或淡紫色，間有紫斑，莢果蠶形，大而肥厚。種子也叫胡豆，橢圓扁平，可以食用。也作「羅漢豆」、「蠶豆」。
台湾本 胡豆 húdòu （ㄏㄨˊ ㄉㄡˋ）
植物名。一年生或二年生草本。莖方形中空，花白色或淡紫色，間有紫斑，莢果蠶形，大而肥厚，橢圓扁平，可以食用。也作「羅漢豆」、「蠶豆」。▲即「羅漢豆」、「蠶豆」。
胡豆在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：hú dòu 注音：ㄏㄨˊ ㄉㄡˋ
植物名：(1)豆科木藍屬，亞灌木，嫩者如草本植物。出於胡戎，故稱為「胡豆」。莖高三十至二百公分，奇數羽狀複葉，小葉七至十三枚。夏日，開紫紅花或白花；花冠蝶形。莢果圓柱形，長三至六公分，無節。(2)豇豆的別名。參見「豇豆」條。(3)蠶豆的別名。參見「蠶豆」條。(4)豌豆的別名。參見「豌豆」條。
胡豆在《网络汉语词典》里的解释
拼音hú dòu 注音ㄏㄨˊ ㄉㄡˋ
词语解释
胡豆[ hú dòu ]
⒈ 蚕豆的别名。古时豌豆亦别称“胡豆”。
引证解释
⒈ 蚕豆的别名。
引：艾芜 《人生哲学的一课》：“这时我的欲望并不大，吃三个烧饼或者一堆干胡豆，尽够了。”
⒉ 古时豌豆亦别称“胡豆”。
引：明 李时珍 《本草纲目·穀三·豌豆》：“胡豆，豌豆也。”
明 李时珍 《本草纲目·穀三·蚕豆》：“此豆种亦自西胡来，虽与豌豆同名，同时种，而形性迥别。 《太平御览》云：张騫 使外国，得胡豆种归。指此也。今 蜀 人呼此为胡豆，而豌豆不復名胡豆矣。”