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rǔtánɡ〈名〉有机化合物,化学式C₁₂H₂₂O₁₁。白色晶体或粉末,存在于哺乳动物的乳汁中,人奶中含有5%—8%。用来制作婴儿食品,也用来配制药品。
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台湾本 乳糖 rǔtánɡ (ㄖㄨˇ ㄊㄤˊ)
一種有機化合物。為哺乳動物乳汁中的主要成分,是胃腸內某種有益細菌的優良培養劑。可用於製作嬰兒食品、糖果、醫藥用品等。
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【国语辞典】(台湾教育部重编国语辞典,原为繁体,已转简体)
拼音:rǔ táng 注音:ㄖㄨˇ ㄊㄤˊ
為一有機化合物,呈白色結晶體或粉末狀。為動物乳汁的主要成分,乳糖每一分子經分解後,變成一分子葡萄糖及一分子半乳糖,方能為人體吸收利用。乳糖是胃腸內某種有益細菌的優良培養劑,另可用來製作糖果、嬰兒食品、醫藥用品等。
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