糖精

táng jīng

糖精的解释

有机化合物,化学式C₇H₅NO₃S。无色晶体,难溶于水。糖精的钠盐为白色结晶粉末,易溶于水,比蔗糖甜300-500倍,可做食糖的代用品,但没有营养价值。

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tánɡjīnɡ〈名〉有机化合物,化学式C₇H₅NO₃S。无色晶体,难溶于水。糖精的钠盐为白色结晶粉末,易溶于水,比蔗糖甜300—500倍,可做食糖的代用品,但没有营养价值。

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台湾本 糖精 tánɡjīnɡ (ㄊㄤˊ ㄐ丨ㄥ)

有機化合物。無色晶體,難溶於水。水溶性糖精含有鈉鹽,甜味為食糖的300-500倍,但沒有營養價值,用作食品添加劑,是一種甜味劑。

台湾本 糖精 tánɡjīnɡ (ㄊㄤˊ ㄐ丨ㄥ)

有機化合物,無色晶體,難溶於水。水溶性糖精含有鈉鹽,甜味為食糖的300-500倍,但沒有營養價值,用作食品添加劑,是一種甜味劑。

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【国语辞典】(台湾教育部重编国语辞典,原为繁体,已转简体)

拼音:táng jīng 注音:ㄊㄤˊ ㄐㄧㄥ

一種合成的人工甘味劑。甜度為蔗糖的三百至五百倍,學名苯甲醯磺醯亞胺。但不易消化,且有致癌作用,在醫學用途上,可作糖尿病者的食糖代用品。

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