汉字吧hanzi8.com焦糖在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：jiāo táng 注音：ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ
蔗糖加熱至攝氏二百度所製成的棕色物質。應用於醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。
焦糖在《网络汉语词典》里的解释
拼音jiāo táng 注音ㄐ一ㄠ ㄊㄤˊ
词语解释
焦糖[ jiāo táng ]
⒈ 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。
引证解释
⒈ 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。