饅的基本解释
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见“馒”,[馒头]一种用发酵的面粉蒸熟的食品,没有馅儿;
包子
饅在《现代汉语词典》(第7版)里的意思辞书页»
(饅)mán见下。
饅在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
大陆本 馒 (饅) mán (ㄇㄢˊ)
见【馒头】。
台湾本 饅 (馒) mán (ㄇㄢˊ)
參見【饅頭】。
饅在《中華大字典》里的意思辞书页»
1、饅讀音:謨官切,音瞞,寒韻。釋文:
❶~頭。餅也。見《集韻》。
〔按事物紀原云。諸葛武侯之征孟獲。人曰。蠻地多邪術。須禱於神。假陰兵。然蠻俗、必殺人以其首祭之。武侯不從。因雜用羊豕之肉而包之以麪。象人頭以祠。後人由此爲~頭云〕。
❷包子也。《燕翼貽謀錄》:仁宗誕日。賜羣臣包子。卽~頭別名。今俗、屑麪發酵或有餡。或無餡。烝食者謂之~頭。
〔按今或謂有餡者爲包子。無餡者爲~頭。此非普通之名偁也〕。
2、䊡讀音:謨官切,音瞞,寒韻。釋文:
❶~頭。見《玉篇》。
〔按廣韻。~頭、餅也。集韻作饅頭。而廣韻以饅爲~俗字〕。
❷~~。飯澤。見《集韻》。
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【國語辭典】馒 注音:ㄇㄢˊ 拼音:mán
参见「馒头」条。
饅在《康熙字典》里的意思辞书页»
【戌集下】【食字部】 部首:食 笔画:20
【廣韻】母官切【集韻】【韻會】【正韻】謨官切,𠀤音瞞。【集韻】饅頭,餠也。【正字通】麫食也。饅開首者曰橐駝臍。吳下呼𩛋膪,讀若匘詐,言熟食之肥也。長曰繭,斜曰桃。【晉·書束晳賦】饅頭薄持。【事物紀原】諸葛亮南征,將渡瀘水。土俗殺人首祭神,亮令以羊豕代,取麫,畫人頭祭之。饅頭名始此,又南唐有子母饅頭。【燕翼詒謀錄】仁宗誕日,賜羣臣包子,卽饅頭別名。今俗屑麫發酵,或有餡,或無餡,烝食者謂之饅頭。 【集韻】或作𪍩。
康熙字典页码: 內府刊本第3409頁第15字。標點整理本第1420頁。同文書局本第1424頁第24字
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