汉字吧hanzi8.com藕的基本解释
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莲的地下茎，长形，肥大有节，白色，中间有许多管状的孔，折断后有丝。可以吃。也叫莲藕。
（Ǒu）姓。
藕的详细解释
- 藕 [ǒu]
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〈名〉
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莲的地下茎,肥大有节,中间有管状小孔,可以吃,也可作中药
莲实与藕。——明· 李渔《闲情偶寄·种植部》
又如:藕心(古代钱币名称,汉时所铸,四方而有孔,形似破藕);藕灰(藕色);藕合(藕荷);藕荷(浅紫而略带红的颜色);藕色(浅灰而略带红的颜色);藕花(即荷花)
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藕在《现代汉语词典》（第7版）里的意思辞书页»
（蕅）ǒu〈名〉
❶莲的地下茎，长形，肥大有节，白色，中间有许多管状的孔，折断后有丝。可以吃。也叫莲藕。
❷（ǒu）姓。
藕在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
大陆本 藕 ǒu （ㄡˇ）
② 姓。
台湾本 藕 ǒu （ㄡˇ）
1.蓮藕的通稱。蓮的地下莖。長形，肥大有節，中間有多個管狀小孔，折斷後有絲相連。可食用及入藥，也可製澱粉。
2.姓。
藕在《中華大字典》里的意思辞书页»
1、藕釋文：蕅或字。見《集韻》。
2、澫釋文：同漫。《石鼓文》：～～又宴。《鄭注》：～、卽漫字。
3、痏釋文：蕅或字。見《集韻》。
4、蕅讀音：語口切，音偶，有韻。釋文：夫渠根。見《說文》。《通訓定聲》：字亦作藕、作痏。段氏曰。夫渠、花實之莖。必偕葉一莖同出。似有耦然。故名。今俗所云～。則蔤也。蔤出莖之處。爲莖之根者。則古所謂～。
〔按今俗所稱之～。橫臥泥土中。如竹行鞭。色白而肥。甘脆可食。中有管狀之孔。斷之有絲〕。
5、㒖釋文：同藕。見《字彙補》。
藕在《國語辭典》里的意思辞书页»
【國語辭典】藕 注音：ㄡˇ 拼音：ǒu
[名]
莲的地下茎。白色，肥大有节，中间有管状的孔，可食。
藕在《康熙字典》里的意思辞书页»
【申集上】【艸字部】 部首：艸 笔画：21
又地名。【水經注】白渠又徑藕原。
又【唐韻古音】音麌。【司馬相如·上林賦】與波搖蕩，奄薄水渚。唼喋菁藻，咀嚼菱藕。 【說文】作蕅。【類篇】作𦸲。
康熙字典页码： 內府刊本第2544頁第17字。標點整理本第1035頁。同文書局本第1065頁第2字