煼的基本解释
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古同“炒”,烹调方法。把食物放在锅里加热并反复翻动使熟
熏
煼的百科解释
煼,古汉字,古同“炒”。
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1、煼讀音:楚絞切,音吵,巧韻。釋文:熬也。或作贪、炠、炒。見《廣韻》。
2、炒讀音:楚絞切,音吵,巧韻。釋文:熬也。見《集韻》。
〔按說文。本作贪。徐鉉曰。今俗作仳。別作~。非是。玉篇。本作㷅。廣韻。本作煼。集韻。贪、或作喥、瀳、煼、~、㷅。亦書作炠。類篇。喥、或作煼、~、㷅。正字通云。俗煼字〕。
3、怉讀音:初巧切,音麨,巧韻。釋文:熬炒也。火乾物也。見《五音篇海》。
〔按舊注云。卽煼字之譌〕。
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【巳集中】【火字部】 部首:火 笔画:14
【廣韻】初爪切【集韻】【韻會】【正韻】楚絞切,𠀤音謅。【廣韻】熬也。同𩱦𤌉炒。【集韻】同𤑵𩱈㷅。互詳前㷅字註。
康熙字典页码: 內府刊本第1620頁第1字。標點整理本第628頁。同文書局本第678頁第23字
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