拼音zhì ròu 注音ㄓˋ ㄖㄡˋ
炙肉[ zhì ròu ]
⒈ 烤肉。
引:《东观汉记·窦固传》:“炙肉未熟,人人长跪前割之。”
宋 孟元老 《东京梦华录·是月巷陌杂卖》:“是月时物,巷陌路口,桥门市井,皆卖大小米水饭、炙肉。”