汉字吧hanzi8.com菠菜在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
bōcài〈名〉一年生或二年生草本植物，叶子略呈三角形，根略带红色，是常见蔬菜。有的地区叫菠薐菜。
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台湾本 菠菜 bōcài （ㄅㄛ ㄘㄞˋ）
植物名。一年生或二年生草本。葉子大致呈三角形，根部略帶紅色，含有豐富的鐵質，可供作蔬菜食用。也作「菠薐菜」、「菠稜菜」（★今不用）。
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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：bō cài 注音：ㄅㄛ ㄘㄞˋ
植物名。藜科菠薐屬，一或二年生草本植物。葉卵狀三角形，波狀緣，具長柄。根部紅色，葉嫩綠，有甜味，含有豐富的鐵質。可供作蔬菜食用。也稱為「菠稜菜」、「飛龍菜」。
菠菜在《网络汉语词典》里的解释
拼音bō cài 注音ㄅㄛ ㄘㄞˋ 词性名词
词语解释
菠菜[ bō cài ]
⒈ 一年生草本植物，叶子略呈三角形，是普通蔬菜( spinacia oleracea )。有的地区叫菠菜(bōléngcài)因可作蔬菜食用而广泛栽培。
英：spinage; spinach;
引证解释
⒈ 蔬菜名。又名菠薐菜。一年或二年生草本植物，叶子略呈三角形，根略带红色，花黄绿色，茎和叶子可食，富铁质。