窖菜

拼音jiào cài 注音ㄐ一ㄠˋ ㄘㄞˋ

词语解释

窖菜[ jiào cài ]⒈ 在地室中蓄火种菜。

引证解释

⒈ 在地室中蓄火种菜。 清 赵翼 《陔馀丛考·窖菜唐花》：“唐 易州 司马 陈元璹 使民於地室蓄火，种蔬而进之。引太宗 恶其諂，免官。此今之所谓窖菜也。”