《现代汉语词典》(第7版)释义:胰

〈名〉人和高等动物体内的腺体之一,人的胰在胃的后下方,形状像牛舌。能分泌胰液,帮助消化,又能分泌胰岛素,调节体内糖的新陈代谢。也叫胰腺、胰脏,旧称膵(cuì)脏。

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