汉字吧hanzi8.com盐卤在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
yánlǔ〈名〉熬盐时剩下的液体，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物，黑色，味苦，有毒。可以使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水，简称卤。
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台湾本 鹽鹵 （盐卤） yánlǔ （丨ㄢˊ ㄌㄨˇ）
製鹽剩下的液體，含有氯化鈉、氯化鎂、硫酸鎂等，味苦，有毒。可作豆腐的凝結劑。也作「鹵水」、「鹵」。
盐卤在《网络汉语词典》里的解释
拼音yán lǔ 注音一ㄢˊ ㄌㄨˇ 词性名词 繁体鹽滷
词语解释
盐卤[ yán lǔ ]
⒈ 盐结晶后在盐池中留下的苦味母液，其中包含有其他的盐(如氯化镁、硫酸镁、溴化物和碘化物)
英：bittern;
引证解释
⒈ 盐的一种。亦泛指食盐。
引：《史记·货殖列传》：“山 东食海盐， 山 西食盐卤。”
唐 元稹 《估客乐》诗：“小儿贩盐卤，不入州县征。”
玄应 《一切经音义》卷九引《说文》：“天生曰卤，人生曰盐。”
⒉ 即盐碱。
引：《宋史·食货志下三》：“河 朔土多盐卤，小民税地，不生五穀，惟刮鹻煎盐以纳二税。”
⒊ 漉清后用来烧盐或晒盐的卤水。
引：阿英 《盐乡杂信》六：“把海水一担担的挑来，向池里的泥土上浇，使这些水带着泥土里的盐汁流到芦柴下，再流入盛卤的大木桶中，这就成了盐卤。”
⒋ 见“盐滷”。亦作“盐卤”。熬盐时剩下的黑色液体。是氯化镁和氯化钠的混合物，味苦有毒，通常用以制豆腐。
引：清 袁枚 《新齐谐·尸香》：“秀姑 不胜忿，遂密缝内外衣重重牢固，而私服盐滷死。”
建南 《盐场》：“生了他的父亲，也是一个盐民，不知甚样地有一次被暗巷里的债主迫急了，便吞了盐卤自杀。”