汉字吧hanzi8.com米粉肉在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
mǐfěnròu〈名〉把肉切成片，加米粉、作料，蒸熟，叫米粉肉。也叫粉蒸肉。有的地区叫鲊（zhǎ）肉。
米粉肉在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
台湾本 米粉肉 mǐfěnròu （ㄇ丨ˇ ㄈㄣˇ ㄖㄡˋ）
一種菜肴。把肉切成片兒，加米粉、作料等，蒸熟而成。也作「粉蒸肉」、「鮓肉」。
米粉肉在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：mǐ fěn ròu 注音：ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ ㄖㄡˋ
一種食品。把切塊的肉沾上米磨成的粉，加上其他作料蒸熟。也稱為「粉蒸肉」、「鮓肉」。
米粉肉在《网络汉语词典》里的解释
拼音mǐ fěn ròu 注音ㄇ一ˇ ㄈㄣˇ ㄖㄡˋ
词语解释
米粉肉[ mǐ fěn ròu ]
⒈ 把肉切成片，加米粉、作料蒸熟。也叫“粉蒸肉”。有的地区叫“鲊肉”
英：pork steamed with ground glutinous rice;