汉字吧hanzi8.com蛋白酶在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
dànbáiméi〈名〉有机化合物，主要存在于动物体内，作用是把蛋白质分解成便于吸收的氨基酸。种类很多，如胃蛋白酶、胰蛋白酶等。
蛋白酶在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
台湾本 蛋白酶 dànbáiméi （ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ）
有機化合物。作用是把蛋白質分解成胺基酸，便於吸收；主要存在於人和動物體內。對機體的新陳代謝及生物調控有重要作用。
台湾本 蛋白酶 dànbáiméi （ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ）
有機化合物，作用是把蛋白質分解成胺基酸，便於吸收；主要存在於人和動物體內。對機體的新陳代謝及生物調控有重要作用。