汉字吧hanzi8.com腊肉在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
台湾本 臘肉 （腊肉） làròu （ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ）
冬天（多在臘月）醃過後晾乾、風乾或燻乾的豬肉。
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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：là ròu 注音：ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
漬以鹽或醬而後晒乾、風乾或燻乾的肉。《儒林外史》第一回：「或遇秦家煮些醃魚、臘肉給他喫，他便拿塊荷葉包了來家。」
腊肉在《网络汉语词典》里的解释
拼音là ròu 注音ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ 词性名词 繁体臘肉
词语解释
腊肉[ là ròu ]
⒈ 经过盐腌晒干或浸泡腌制，再加烟熏的肉。
英：bacon; cured meat;
引证解释
⒈ 干肉。
引：《易·噬嗑》：“噬腊肉，遇毒。”
朱熹 本义：“腊肉，谓兽腊，全体骨而为之者，坚韧之物也。”
《南史·宋纪下·明帝》：“以蜜渍鱁鮧，一食数升，噉腊肉常至二百臠。”
明 唐顺之 《佥事孙公墓志铭》：“噬嗑腊肉，或遇之毒，终利用狱。”
冬天腌制的肉类。 陈元靓 《岁时广记·寒食上·煮腊肉》引《岁时杂记》：“去岁腊月糟豚肉掛灶上，至寒食取以啖之，或蒸或煑，其味甚珍。”
《儒林外史》第二八回：“诸葛天申 吃着，説道：‘这就是腊肉！’”
谢觉哉 《不惑集·关于相猪》：“冬天腌上十多只猪做很考究的腊肉，很好吃；我在那里教一年书，吃腊肉的日子很多。”