汉字吧hanzi8.com野菜在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
yěcài〈名〉可以做蔬菜的野生植物，如马齿苋、苣荬菜等。
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台湾本 野菜 yěcài （丨ㄝˇ ㄘㄞˋ）
可以當蔬菜食用的野生植物。如薺菜、馬齒莧等。
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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：yě cài 注音：ㄧㄝˇ ㄘㄞˋ
可供食用的野生草本植物。唐．杜荀鶴〈山中寡婦〉詩：「時挑野菜和根煮，旋斫生柴帶葉燒。」《遼史．卷一．太祖本紀》：「時大軍久出，輜重不相屬，士卒煮馬駒，採野菜以為食。」
野菜在《网络汉语词典》里的解释
拼音yě cài 注音一ㄝˇ ㄘㄞˋ 词性名词
词语解释
野菜[ yě cài ]
⒈ 煮后可当作蔬菜吃的草本植物；尤指收集起来作食物的野菜。
英：plants found growing in the wilds; edible wild herbs;
引证解释
⒈ 可以做蔬菜或供人充饥的野生植物。
引：唐 杜荀鹤 《山中寡妇》诗：“时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。”
《辽史·太祖纪上》：“时大军久出，輜重不相属，士卒煮马驹、採野菜以为食。”
陈毅 《赣南游击词》之二：“粮食封锁已三月，囊中存米清可数。野菜和水煮。”
⒉ 农家对自种蔬菜的谦称。
引：《红楼梦》第三九回：“﹝ 刘老老 説﹞：‘姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了，吃个野菜儿，也算我们的穷心。’”