竹菜

拼音zhú cài 注音ㄓㄨˊ ㄘㄞˋ

词语解释

竹菜[ zhú cài ]⒈  植物名。生竹林下，羽状复叶似水芹，茎叶皆细而可食。⒉  鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目·草五·鸭跖草》。

引证解释

⒈  植物名。生竹林下，羽状复叶似水芹，茎叶皆细而可食。引北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》：“竹菜菹法：菜生竹林下。似芹，科大而茎叶细，生极穊。”⒉  鸭跖草的别称。见 明 李时珍 《本草纲目·草五·鸭跖草》。