麵的基本解释
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同“麪”,麦的子实磨成的粉。又称面粉
麵的详细解释

- 麵 [miàn]
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名词 脸部。 【组词】:「面貌」、「颜面」、「脸面」。《左传.襄公三十一年》:「人心之不同,如其面焉。」
名词 物体的外表或上部的一层。 【组词】:「路面」、「水面」、「地面」、「封面」。
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¹ (靣)miàn
❶头的前部;脸:~孔|~带微笑。
❷〈动〉向着;朝着:背山~水|这所房子~南坐北。
❸(~儿)〈名〉物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水~|地~|路~|圆桌~儿|~儿磨得很光。
❹当面:~谈|~洽|~交。
❺(~儿)〈名〉东西露在外面的那一层或纺织品的正面:鞋~儿|这块布做里儿,那块布做~儿。
❻〈名〉几何学上指一条线移动所构成的图形,有长有宽,没有厚。
❼部位或方面:正~|反~|片~|全~|多~手|~~俱到。
❽方位词后缀:上~|前~|外~|左~|西~。
❾〈量〉a)用于扁平的物件:一~镜子|两~旗子。b)用于会见的次数:见过一~。
❿(Miàn)〈名〉姓。
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miàn
- ①脸。《彭祖面长》:“不敢笑陛下,实笑彭祖面长。”
- ②面向;面对着。《愚公移山》:“北山愚公者,年且九十,面山而居。”
- ③当面。《邹忌讽齐王纳谏》:“群臣吏民能面刺寡人之过者。”
- ④方位;方面。《垓下之战》:“闻汉军四面皆楚歌。”
- ⑤平面;表面。《活板》:“药稍熔,则以一平板按其面,则字平如砥。”
- ⑥《宋书·何承天传》:“上又赐银筝一面。”
- 【面壁】⒈面对墙壁静坐,常表示不介意或无所用心。⒉佛教指修行。
- 【面墙】喻不学,如面向墙面而一无所见。
- 【面首】本指壮美的男子,引申为妇人的男妾、男宠。
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大陆本 面 (麵) miàn (ㄇㄧㄢˋ)
② ★粉末。[例]药~儿︱辣椒~儿︱粉笔~儿。
③ 面条。[例]三碗~︱吃~︱热汤~。
④ ★〈口〉(某些食物)松软不脆。[例]~白薯︱这个瓜~,那个瓜脆。
台湾本 面 miàn (ㄇ丨ㄢˋ)
1.臉。[例]~孔︱~有喜色︱滿~春風。
2.表示在面前或面對面,相當於「當面」。[例]~談︱~授機宜。
3.見面;露面。[例]謀~︱一~之交︱有兩本新書~世。
4.面對著;朝著。[例]~壁︱~海背山︱~南而坐。
5.物體的前面部分。[例]門~︱店~︱鋪~。
6.部位;方面。[例]正~︱全~︱八~威風︱獨當一~。
7.詞綴。附在單音節方位詞的後面,相當於「邊」。[例]上~︱裡~︱南~。
8.指物體的表面。[例]海~︱桌~兒︱水泥路~。
9.幾何學上指線移動所形成的圖形(有長有寬,沒有厚薄)。
10.物體露在外面的一層或紡織品的正面。[例]~料︱被~。
11.量詞:
(1)用於計算帶平面的東西。[例]兩~鼓︱一~鏡子。
(2)用於計算會見的次數。[例]見過一~。
(3)用於計算紙張。[例]這本書共有600~。
12.★姓。
13.二一四部首之一。
台湾本 麵 (面) miàn (ㄇ丨ㄢˋ)
1.小麥或別的糧食磨成的粉。[例]白~︱豆~︱玉米~。
2.指麵條。[例]吃~︱三碗~︱熱湯~。
3.★粉末。[例]藥~兒︱辣椒~兒︱粉筆~兒。
4.★〈口〉(某些食物)鬆軟不脆。[例]~白薯︱這個瓜~,那個瓜脆。
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1、面讀音:彌箭切,音偭,霰韻。釋文:
❶本作鬅。《說文》:鬅。顏前也。《段注》:顏者、兩眉之中間也。顏前者、謂自此而前。則爲目爲鼻爲目下爲頰之間。乃正鄕人者。故與背爲反對之偁。
❷向也。《書周官》:不學牆~。
❸前也。《儀禮士冠禮》:覆之~葉。
❹見也。《禮記曲禮》:夫爲人子者。出必吿。反必~。
❺覿也。《周禮司儀》:私~私獻。
❻以首向臨之也。《漢書夏侯嬰傳》:~雍樹馳。
❼方面當四分之一~也。見《韻會舉要》。
❽漫也。見《釋名釋形體》。《疏證》:說文無漫字。疑當作㒼。
❾偝之也。《漢書張敺傳》:不可者。不得已爲涕泣~而封之。
〔注〕:如淳曰。不正視。若不見也。晉灼曰。~、對囚讀而封之。使其聞見死而無恨也。師古曰。二說皆非也。~謂偝之也。言不忍視之。與呂馬童~之同義。
〔按正字通云通偭〕。
❿猶尙也。《儀禮鄕射禮》:~鏃。
⓫猶迴向也。《書召誥》:~稽天若。〔一作緬〕。
⓬以顏色慰悅之也。《荀子大略》:君子之於子。憂之而勿~。使之而勿貌。
⓭~縳。反背而縛之也。《史記宋微子世家》:肉袒~縛。
⓮便~。扇類。《漢書張敞傳》:自以便~拊馬。
〔注〕:師古曰。便~。所以障~。蓋扇之類也。不欲見人。以此自障~。則得其便。故曰便~。亦曰屛~。今之沙門所持竹扇。上袤平而下圜。卽古之便~也。
⓯~白。日本語。謂有趣味也。
⓰片~。日本語。謂一方~也。
⓱書~。日本語。謂一切函牘也。
⓲幾何學以有長廣而無厚者謂之~。
⓳俗謂物之外表曰~。或曰表~。
2、鬅釋文:面本字。見《字彙》。
〔按說文作室〕。
3、祭釋文:同面。見《字彙補》。
4、麪讀音:眠見切,音眄,霰韻。釋文:
❶麥㞕末也。見《說文》。《段注》:末者、㞕之尤細者也。齊民要術謂之勃。取蓬勃之意。廣雅、霤謂之~。霤與~爲曡韻。
〔按此俗稱~粉。而~粉所作食物。亦徑稱~。如韋巨源食單有婆羅門輕高~。卽饅頭也。嬾眞子云。湯餅者。則世所謂長命~者也。今俗以~粉製成條縷者、名~。以䐊肫名包~〕。
❷~木。桄榔子別名。《本草綱目》:其木似檳榔而光。故名桄榔。~、言其粉也。
〔按此言~者。以其粉中爲餅餌。蓋引伸之義。蜀記、莎木皮中有白~。搗篩作餅、或磨屑作飯、食之。彼人呼爲莎皮。其取義亦同〕。
5、麵釋文:麪或字。見《集韻》。
6、室釋文:面本字。見《說文長箋》。
7、靣釋文:面俗字。見《字鑑》。
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【國語辭典】面 注音:ㄇㄧㄢˋ 拼音:miàn
[名]
1.脸部。如:「面貌」、「顏面」、「脸面」。《左传.襄公三十一年》:「人心之不同,如其面焉。」
2.物体的外表或上部的一层。如:「路面」、「水面」、「地面」、「封面」。
3.方向、部位。如:「正面」、「片面」、「全面」、「四面八方」。
4.量词:(1)计算平面物的单位。如:「一面国旗」、「两面镜子」、「三面牆」。(2)计算见面次数的单位。如:「见过一面」。
5.景况、情况。如:「场面」、「局面」、「丗面」。
6.几何学上称线在空间移动而成的形跡,有长、宽度而无厚度。如:「平面」。
7.二一四部首之一。
[动]
1.见、相见。如:「见面」。《礼记.曲礼上》:「夫為人子者,出必告,反必面。」宋.苏轼〈与任德翁〉:「年月不面,思企深剧。」
2.向着、对着。如:「背山面水」、「面壁思过」。《列子.汤问》:「北山愚公者,年且九十,面山而居。」
[副]
当面。如:「耳提面命」、「面授机宜」。《汉书.卷八九.循吏传.龚遂传》:「面刺王过,王至掩耳起走。」
【國語辭典】面 注音:ㄇㄧㄢˋ 拼音:miàn
[名]
1.由麦子研磨成粉或再加工而成的食品。如:「面粉」、「面条」。《说文解字.麦部》:「面,麦屑末也」。
2.泛指研磨成粉末状而可食用的食品。如:「豆面」、「玉米面」、「药面」。
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【亥集下】【麥字部】 部首:麥 笔画:20
康熙字典页码: 內府刊本第3627頁第8字。標點整理本第1514頁。同文書局本第1514頁第7字
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面:顔前也。从𦣻,象人面形。凡面之屬皆从面。
《说文解字》历代版本解说
- 《说文解字(附检字)》
顔前也。从𦣻,象人面形。凡面之屬皆从面。
面
- 说文解字系传
顔前也。從𦣻,象人面形。凡面之屬,皆從面。
臣鍇曰:“顔,額也。”
面
- 段玉裁《说文解字注》
面顏前也。(顏者、兩眉之中閒也。顏前者謂自此而前則為目、為鼻、為目下、為頰之閒、乃正鄉人者。故與背為反對之偁。引伸之為相鄉之偁。又引伸之為相背之偁。易窮則變。變則通也。凡言面縛者、謂反背而縛之。偭从面。)从𦣻。象人面形。(謂囗也。左象面。彌箭切。十四部。)凡面之屬皆从面。
- 章太炎说文解字授课笔记
【朱二】本訓面,又訓背。偭縛,背縛也。《離騷》「偭規矩」亦訓背。【朱一】
清代段玉裁《说文解字注》
- 【顏前也。】顏者、兩眉之中閒也。顏前者謂自此而前則爲目、爲鼻、爲目下、爲頰之閒、乃正鄉人者。故與背爲反對之偁。引伸之爲相鄉之偁。又引伸之爲相背之偁。易窮則變。變則通也。凡言面縛者、謂反背而縛之。偭从面。
- 【从𦣻。象人面形。】謂囗也。左象面。彌箭切。十四部。
《说文解字》各版本页码
- 许慎、徐铉《说文解字》中华书局影印陈昌治刻本9卷上184页上
- 徐锴《说文解字系传》中华书局影印祁嶲藻刻本180页
- 段玉裁《说文解字注》上海古籍出版社影印经韵楼刻本9卷上422页下
- 桂馥《说文解字义证》续修四库全书影印连筠簃刻本27卷762页上
- 王筠《说文句读》中国书店影印四川尊经书局本17卷9页下
- 朱骏声《说文通训定声》武汉古籍书店影印临啸阁本14卷751页下
- 丁福保编《说文解字诂林》中华书局影印版8920页17374页
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