汤的基本解释
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食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食:米~。姜~。煲~。
开水;热水:赴~蹈火。
中药方剂。用水煎服:茵陈~。
也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐,人民反对,诸侯叛离。汤起兵灭夏,约于公元前1600年建立商朝,都亳(今河南商丘)。
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〔汤汤〕水流大而急。
汤的详细解释

- 汤 [tāng]
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〈名〉
(形声。从水,昜(yáng)声。本义:热水;开水)
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同本义
汤,热水也。——《说文》
见不善如探汤。——《论语·季氏》
薪火水汤以济之。——《墨子·备梯》
日中如探汤。——《列子·汤问》
踔出汤中。——晋· 干宝《搜神记》
王头随堕汤中。
分其汤肉葬之。
又如:汤羊(经过开水处理的整只羊);汤火(滚水与烈火);汤炭(滚水与炭火);汤婆子(充以热水放在被中取暖的铜制扁圆形容器);汤浴(洗热水澡)
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菜汤
三日入厨下,洗手作羹汤。——唐· 王建《新嫁娘》
又如:汤脚(剩汤);汤玉(汤饼);汤饭
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把草药放在水里熬得的液态药剂 。
如:汤粥(汤药和稀饭);汤散(汤药和散剂);汤引(药引子)
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饮料 。
如:汤点(茶点);汤神(煮茶技艺高超的人);汤瓶(煮茶水用的瓶);汤茗(茶水)
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汤池,护城河
金汤失险,车书共道。——《后汉书》
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商朝的开国之君 。又称成汤、成唐、武汤、武王、天乙等。
如:汤武之道(指商汤与周武王讨伐暴君之事);汤鼎(商汤时所铸之鼎);汤刑(商汤制定的刑法);汤武(商汤与周武王的并称)
古州名
唐置,辖境在今越南的凉山、朗高、鸿基之间的地区
唐勃海置,金废。故治在今辽宁省辽中县东北
山名
在北京市昌平县东,有大小二汤山。大汤山三峰并峙。小汤山南有温泉
在南京市东,有温泉,建有浴池,为疗养地
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温泉 。
如:汤井(汤泉,温泉);汤殿(温泉浴室);汤池(温泉浴池)
姓
另见 shāng;tàng
汤的百科解释
一般是指日常生活中喝的汤,古时指热水。
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(湯)shānɡ
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tàng
- 通“烫”。用热水焐;烫。《扁鹊见蔡桓公》:“疾在腠理,汤熨之所及也。”
tāng
- ①热水;开水。《送东阳马生序》:“媵人持汤沃灌,以衾拥覆。”
- ②食物加水煮后的液汁。王建《新嫁娘》:“三日入厨下,洗手作羹汤。”
- ③汤剂;用水煎服的中药。《史记·偏鹊仓公列传》:“治病不以汤液。”
- ④人名。商朝的创建人。历史上著名的贤君《论积贮疏》:“世之有饥穰,天之行也,禹、汤被之矣。”
shāng
- 见“汤汤”。
- 【汤池】⒈灌注沸水的护城河,喻称城防坚固。⒉灌注温泉水的浴池。
- 【汤火】沸水和烈火,比喻极其危险的情势。
- 【汤镬】古代一种酷刑把人投入沸水中处死。
- 【汤汤】shāngshāng⒈水流浩大的样子。《岳阳楼记》:“浩浩汤,横无际涯。”⒉指琴声。《吕氏春秋·本味》:“善哉乎鼓琴,汤乎若流水。”
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大陆本 汤 (湯) shānɡ (ㄕㄤ)
台湾本 湯 (汤) tānɡ (ㄊㄤ)
1.熱水;開水。[例]赴~蹈火│固若金~。
2.中藥加水煎出的汁液。[例]服~藥│換~不換藥。
3.汁多菜少的菜肴;食物煮後所得的汁液。[例]酸辣~│菜~│米~│綠豆~。
4.古代指溫泉。多用於地名。如小湯山,在北京;湯口,在安徽。
5.人名。商朝的君主。稱為「商湯」、「成湯」。
6.姓。
台湾本 湯 (汤) shānɡ (ㄕㄤ)
參見【湯湯】。
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1、湯讀音:他郞切,音鏜,陽韻。釋文:
❶槱水也。見《說文》。《桂注》:孟子、冬日則飮~。
〔按釋名釋飮食。~。熱~~也〕。
❷爚也。見《廣雅釋詁》。《疏證》:沈肉於~謂之爚。故又謂爚爲~。鄭注祭義云。~肉曰爓。是也。
❸廣大也。《莊子逍遙遊》:~之問棘也是已。《釋文》:簡文云。一曰。~、廣大也。
❹猶盪滌也。《漢書天文志》:是謂大~。
❺諡也。《史記諡法解》:除殘去虐曰~。
〔按商~。書堯典序疏引諡法。除虐去殘曰~。雲行雨施曰~。風俗通三王云。~者、攘也。昌也〕。
❻~官。宋官名。《宋書百官志》:尙書郞入直。~官供餅餌及五熟果實之屬。
❼州名。唐置。屬嶺南道。當今安南國交州府境。
〔又〕:遼~州。屬東京道。當今奉天遼陽縣西北。
❽水名。《山海經西山經》:上申之山。~水出焉。東流注於河。《畢注》:水經注云。河水又南。諸次之水入焉。又南。~水注之。今有水出綏德州米脂縣桃花窌。行數十里至州南入河。志家以爲~水也。
❾通蕩。水名。《淸一統志》:~水自河南~陰北。東流至內黃縣西南入衞河。本名蕩水。寰宇記。唐貞觀元年。以水微溫。又改名~。
〔按集韻他郞切蕩下云。水名。東至內黃澤、西山。通作~〕。
❿~液。~藥也。《唐書劉澭傳》:澭侍~液。未嘗離。
⓫~餅。餺飥也。《歸田錄》:~餅唐人謂之不托。今俗謂之餺飥矣。
〔按~餅亦俗所謂長命麵者也。唐書玄宗皇后王氏傳。陛下獨不念阿忠脫紫半臂易斗麵。爲生日~餅耶。是矣〕。
⓬~沐。取其賦稅。以供~沐之具也。見《後漢和熹鄧皇后紀注》。
⓭~溪。水名。《水經江水注》:~溪水。源出朐忍縣北六百餘里、上庸界。南流歷縣。翼帶鹽井一百所。巴川資以自給。水下與檀溪合。又南入于江。名曰~口。
⓮西~溪。水名。《水經濁漳水注》:西~溪水。出涅縣西山~谷。五泉俱會。謂之五會之泉。交東南流謂之西~水。又東南流注涅水。
⓯~谷。溫泉也。《水經滍水注》:溫泉水。出北山阜。七源奇發。災熱特甚。卽南都賦所謂~谷湧其後者也。然宛縣有紫山。山東有一水。東西十五里。南北二百步。冬夏常溫。世亦謂之~谷也。
2、湯讀音:尸羊切,音商,陽韻。釋文:~~。流貌。《書堯典》:~~洪水方割。
〔又〕:大貌。《詩載驅》:汶水~~。
〔又〕:疾貌。《漢書溝洫志》:河~~兮激潺湲。
3、湯讀音:他浪切,音盪,漾韻。釋文:
❶熱水灼也。見《集韻》。
〔按山海經西山經。~其酒百尊。注云、溫酒令熟〕。
❷蕩也。見《集韻》。
❸狼~。水名。《漢書地理志陳畱郡浚儀注》:雎水首受狼~水。東至取慮入泗。行千三百六十里。
〔按水經注謂卽蒗蕩渠〕。
4、湯讀音:他郞切,音鏜,陽韻。他浪切,音盪,漾韻。釋文:蕩也。《詩宛丘》:子之~兮。
〔箋〕:游蕩無所不爲。
5、湯讀音:余章切,音陽,陽韻。釋文:暘或字。《集韻》:暘。日出也。或作~。通作陽。
〔按山海經海東經外下。有~谷。畢沅曰。虞書、宅嵎夷。曰暘谷。說文作崵谷。~、暘、崵、實一也〕。
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【國語辭典】汤 注音:ㄊㄤ 拼音:tāng
[名]
1.热水、沸水。如:「扬汤止沸」、「赴汤蹈火」。《论语.季氏》:「孔子曰:『见善如不及,见不善如探汤。』」《水浒传》第二回:「庄客点上灯火,一面提汤来洗了腳。」
2.食物烹煮后所得的汁液。如:「鸡汤」、「高汤」、「红烧牛肉的汤拿来拌饭,又香又好吃。」
3.具有多量汁水的菜餚。如:「蛋花汤」、「青菜豆腐汤」。
4.药材加水煎熬成的汁液。如:「汤剂」、「汤药」。《史记.卷一○五.扁鹊仓公传》:「齐中大夫病龋齿,臣意灸其左大阳明脈,即為苦参汤,日嗽三升,出入五六日,病已。」
5.古代一种置人於沸水中烹死的刑罚。《汉书.卷五四.苏建传》:「今得杀身自效,虽蒙斧钺汤镬,诚甘乐之。」
6.溫泉。如:「溫汤」、「钱汤」。
7.人名。商朝的开国君主。也称為「商汤」、「成汤」。
8.姓。如明代有汤显祖。
[动]
1.用热水烫熟或溫热食物。《山海经.西山经》:「汤其酒百樽,婴以百圭百璧。」
2.接触、碰触。《董西厢》卷五:「三五日来不汤个水米,教俺难恋丗。」元.石君宝《秋胡戏妻》第三折:「你汤我一汤,拷了你那腰截骨。」
【國語辭典】汤 注音:ㄕㄤ 拼音:shāng
参见「汤汤」条。
汤在《康熙字典》里的意思辞书页»
【巳集上】【水字部】 部首:水 笔画:13
又水名。【山海經】上申之山,湯水出焉。
又【水經注】江水,東逕瞿巫灘,左則湯谿水註之,源出朐忍縣北。
又谷名。【張衡·南都賦】湯谷涌其後。
又州名。【韻會】廣南化外,唐置湯州,天寶時爲湯泉郡。
又縣名。【廣輿記】湯隂縣,屬彰德府。
又【書·虞書疏】除殘去虐曰湯。馬融又云:雲行雨施曰湯。
又【風俗通·王霸篇】湯者,攘也,昌也。言其攘除不軌,天下熾盛。
又【廣韻】式羊切【集韻】【韻會】【正韻】尸羊切,𠀤音商。湯湯,流貌。一曰波動之狀。【詩·大雅】江漢湯湯。
又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤他浪切,音儻。熱水沃也。【禮·月令】如以熱湯。
又【集韻】余章切,音陽。與暘同。暘谷,日所出也。亦作陽。【淮南子·天文訓】日出于湯谷。
又【廣韻】他浪切,音盪。與蕩通。【詩·陳風】子之湯兮。【傳】湯,蕩也。【箋】言游蕩無不爲也。
又與盪同。【前漢·天文志】四星若合,是謂大湯。
又【韻補】叶透空切,音通。【東方朔·七諫】何靑雲之流瀾兮,微霜降之蒙蒙。徐風至而徘徊兮,疾風過之湯湯。
汤在《说文解字》里的意思辞书页»
湯:熱水也。从水昜聲。
白话版
汤,热水。字形采用「水」作边旁,「昜」是声旁。
解说版
金文、戰國文字、篆文之字形皆係從水、昜聲。從水,表示與水相關;昜聲,表示音讀。在六書中屬於形聲。隸變作,楷定作湯,規範字作「汤」。
《说文解字》历代版本解说
- 《说文解字(附检字)》
熱水也。从水昜聲。
湯
- 说文解字系传
熱水也。從水,昜聲。
湯
- 段玉裁《说文解字注》
湯熱水也。从水。昜聲。(土郎切。十部。又始陽切。湯湯水盛。)
清代段玉裁《说文解字注》
- 【𤍽水也。从水。昜聲。】土郎切。十部。又始陽切。湯湯水盛。
《说文解字系传》(南唐·徐锴)
土郞切 頁碼:第 901 頁,第 6 字 述
熱水也。從水昜聲。
《说文解字》各版本页码
- 许慎、徐铉《说文解字》中华书局影印陈昌治刻本11卷上235页下
- 徐锴《说文解字系传》中华书局影印祁嶲藻刻本226页
- 段玉裁《说文解字注》上海古籍出版社影印经韵楼刻本11卷上561页上
- 桂馥《说文解字义证》续修四库全书影印连筠簃刻本35卷980页下
- 王筠《说文句读》中国书店影印四川尊经书局本21卷56页上
- 朱骏声《说文通训定声》武汉古籍书店影印临啸阁本18卷881页上
- 丁福保编《说文解字诂林》中华书局影印版11128页17711页
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