汉字吧hanzi8.com《现代汉语词典》（第7版）释义：炒米chǎomǐ
〈名〉
❶干炒过的或煮熟晾干后再炒的米。
❷蒙古族人民的日常食物，用煮熟后再炒的糜子米拌牛奶或黄油做成。
❶干炒过的或煮熟晾干后再炒的米。
❷蒙古族人民的日常食物，用煮熟后再炒的糜子米拌牛奶或黄油做成。
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