《现代汉语词典》(第7版)释义:麦

(麥)mài〈名〉
❶一年生或二年生草本植物,子实用来磨面粉,也可以用来制糖或酿酒,是我国北方重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。
❷专指小麦。‖通称麦子。
❸(Mài)姓。

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