汉字吧hanzi8.com《现代汉语词典》（第7版）释义：炝
（熗）qiànɡ〈动〉
❶烹调方法，将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌：～蛤蜊｜～芹菜。
❷烹调方法，先把肉、葱花等用热油略炒，再加主菜炒或加水煮：～锅肉丝面｜用葱花儿～～锅。
❶烹调方法，将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌：～蛤蜊｜～芹菜。
❷烹调方法，先把肉、葱花等用热油略炒，再加主菜炒或加水煮：～锅肉丝面｜用葱花儿～～锅。
《现代汉语词典》（第7版）字词示例全部字词»
家电家丁家法家访家父家鸽家馆家规家伙家鸡家给人足家计家家户户家教家景家境家居家居家具家眷家口家累家门家母家谱家雀儿家禽家人家什家世家事家室家书家塾家属家鼠家私家庭家庭暴力家庭病床家庭妇女家庭教师家庭医生家庭影院家徒壁立家徒四壁家务家乡家小家信家兄家学家训家严家宴家燕家养家业家用家用电器家喻户晓家园家贼家宅家长家长制家政家种家装家资家子家族笳袈袈裟葭葭莩跏跏趺䇲嘉嘉宾嘉奖嘉靖嘉勉嘉庆嘉许嘉言懿行镓豭䴥夹郏荚荚果恝恝置戛戛戛戛然铗颊颊囊蛱蛱蝶跲甲甲甲甲板甲苯甲兵甲虫甲醇甲骨文甲亢甲壳甲壳动物甲醛甲烷甲午战争甲鱼甲胄甲状软骨甲状腺甲子岬岬角胛贾贾宪三角钾钾肥假假扮假币假钞假充假道学假定假根假公济私假果假借假冒假寐假面具假名假模假式假模假样假撇清假球假仁假义假如假若假嗓子假山假设假使假释假手假说假死假托假戏真做假想假想敌假相假象假小子假惺惺假性近视假牙假意假造假账假肢假装假座斝嘏槚榎瘕价价差价格价款价码价目价钱价位价值价值观价值规律价值连城价值量价值形式驾驾到