zhūpái〈名〉炸着吃或煎着吃的大片猪肉。
台湾本 豬排 (猪排) zhūpái (ㄓㄨ ㄆㄞˊ)
1.豬的排骨。[例]紅燒~︱清燉~。
2.大而厚的豬肉片;也指用這種豬肉片炸成或煎成的菜餚。[例]烤~︱煎~。