洋姜

拼音yáng jiāng 注音一ㄤˊ ㄐ一ㄤ 繁体洋薑

词语解释

洋姜[ yáng jiāng ]

⒈ 口：菊芋。

英：Jerusalem artichoke;

引证解释

⒈ 菊芋的俗称。形状似姜，不辣。可以腌、泡作酱菜。

引：夏羊 《辩论会上·盐》诗：“还称来了十斤雪花盐，准备把洋姜、萝卜、大蒜一缸泡。”