汉字吧hanzi8.com八宝饭在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
bābǎofàn〈名〉糯米加果料（儿）、莲子、桂圆等蒸制的甜食。
八宝饭在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
大陆本 八宝饭 （八寶飯） bābǎofàn （ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄈㄢˋ）
相传农历腊月初八是佛祖成道之日，佛寺要取八种香谷和果实做八宝饭供佛。民间亦有腊八吃八宝饭的习俗。做法是以糯米为主，搭配莲子、花生、红枣、黑枣、红豆（沙）、桂圆肉、葡萄干、糖、猪油（或植物油）等蒸制而成。
大陆本 八宝饭 （八寶飯） bābǎofàn （ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄈㄢˋ）
相传农历腊月初八是佛祖成道之日，佛寺要取八种香谷和果实做八宝饭供佛。民间亦有腊八吃八宝饭的习俗。做法是以糯米为主，搭配莲子、花生、红枣、黑枣、红豆（沙）、桂圆肉、葡萄干、糖、猪油（或植物油）等蒸制而成。
台湾本 八寶飯 （八宝饭） bābǎofàn （ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄈㄢˋ）
相傳農曆12月8日是佛祖成道之日，佛寺要取8種香穀和果實做八寶飯供佛。民間亦有臘八吃八寶的習俗。此八寶指的就是「八寶飯」。其做法是以糯米為主，搭配蓮子、花生、紅棗、黑棗、紅豆（沙）、桂圓肉、葡萄乾、糖、豬油（或植物油）等材料配製而成。稱其八寶是說材料眾多，並不一定實指八種。
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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：bā bǎo fàn 注音：ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄈㄢˋ
一種甜點。以糯米加上適量的蓮子、紅棗、黑棗、紅豆沙、桂圓肉、葡萄乾、糖、豬油（或植物油）等八種食材製成。
八宝饭在《网络汉语词典》里的解释
拼音bā bǎo fàn 注音ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄈㄢˋ 词性名词 繁体八寶飯
词语解释
八宝饭[ bā bǎo fàn ]
⒈ 有八种配料(通常是果料儿、莲子、桂圆等)的蒸熟的糯米饭。
英：eight-treasure rice pudding;
引证解释
⒈ 一种用糯米加豆沙、猪油、白糖以及桂圆、红枣、莲子等多种辅料蒸制的甜食。所加之物，各地不尽相同。
引：吴组缃 《山洪》二二：“你看看呢，不经厨师手，八宝饭也是夹生的。”