汉字吧hanzi8.com肉牛在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
ròuniù〈名〉菜牛。
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台湾本 肉牛 ròuniú （ㄖㄡˋ ㄋ丨ㄡˊ）
專供食用而飼養的牛。也作「菜牛」。
肉牛在《网络汉语词典》里的解释
拼音ròu niú 注音ㄖㄡˋ ㄋ一ㄡˊ 词性名词
词语解释
肉牛[ ròu niú ]
⒈ 供宰杀食用的牛。
英：beef cattle;
引证解释
⒈ 肥壮的牛。
引：唐 王建 《寄贺田侍中东平功成》诗：“战马散驱还逐草，肉牛齐散却耕田。”
⒉ 供肉食的牛。
引：《人民日报》1984.9.3：“要大力发展奶牛、肉牛。饲养肉牛要采用国外先进办法，使牛的生长期缩短到一年半或者更短的时间。”