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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：piě lán 注音：ㄆㄧㄝˇ ㄌㄢˊ
朋友間互相湊錢聚餐的遊戲。方法是先在紙上畫一叢蘭葉，葉子的數目和參加人數相等，葉根上寫著數目不同的錢數，其中有一葉為免費不用出錢，然後將根部掩蓋起來，由參加聚餐的人，各選一葉並簽上自己的姓名，各依葉根上之數目出錢。元．無名氏《百花亭》第一折：「圍棋遞相，打馬投壺，撇蘭攧竹，寫字吟詩。」《文明小史》第四○回：「逢之要請眾人去吃館子，子由不好意思道：『我們還是撇蘭罷。』」
撇兰在《网络汉语词典》里的解释
拼音piě lán 注音ㄆ一ㄝˇ ㄌㄢˊ 繁体撇蘭
词语解释
撇兰[ piě lán ]
⒈ 凑合聚餐或买小吃费用的一种方式，带有游戏性质。其法在纸上画一丛兰叶(后或不拘)，叶数等于人数，每一茎叶底下秘密注明出钱数目，其中一叶不必出钱，用纸掩盖；然后由聚餐者每人指定一茎。揭晓后视茎底数目出钱。
引证解释
⒈ 凑合聚餐或买小吃费用的一种方式，带有游戏性质。其法在纸上画一丛兰叶(后或不拘)，叶数等于人数，每一茎叶底下秘密注明出钱数目，其中一叶不必出钱，用纸掩盖；然后由聚餐者每人指定一茎。揭晓后视茎底数目出钱。
引：《品花宝鉴》第十八回：“间或三朋四友，聚在一处，便生出事来。或是撇兰喫饭，或是聚赌放头。”