盐煮笋

拼音yán zhǔ sǔn 注音一ㄢˊ ㄓㄨˇ ㄙㄨㄣˇ 繁体鹽煮筍

词语解释

盐煮笋[ yán zhǔ sǔn ]

⒈ 菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。

引证解释

⒈ 菜名。用盐水煮过的竹笋。

引：鲁迅 《呐喊·孔乙己》：“倘肯多花一文，便可以买一碟盐煮笋。”