汉字吧hanzi8.com山楂糕在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
shānzhāɡāo〈名〉食品，用去核的山楂磨碎，加糖、淀粉等煮熟，凉后凝冻而成。
山楂糕在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
台湾本 山楂糕 shānzhāɡāo （ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄠ）
用山楂做成的甜糕。將山楂去核、皮，碾碎，加入糖和澱粉煮成糊狀，冷凝成塊。也作「金糕」。
山楂糕在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：shān zhā gāo 注音：ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄠ
將山楂的果實去掉核、皮，加糖煮成糊狀，冷凝成塊的糕，稱為「山楂糕」。也作「山查糕」。