汉字吧hanzi8.com菜油在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
càiyóu〈名〉用油菜子榨的油。也叫菜子油，有的地区叫清油。
菜油在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
台湾本 菜油 càiyóu （ㄘㄞˋ 丨ㄡˊ）
用油菜籽榨的油。也作「菜籽油」。[例]吃慣了～，覺得花生油都不香。
菜油在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：cài yóu 注音：ㄘㄞˋ ㄧㄡˊ
以油菜子所榨出來的油，可供食用或作工業用。
菜油在《网络汉语词典》里的解释
拼音cài yóu 注音ㄘㄞˋ 一ㄡˊ 词性名词
词语解释
菜油[ cài yóu ]
⒈ 从油菜子和萝卜子中榨取的油。也叫“菜子油”
英：rape oil;
引证解释
⒈ 用油菜子榨的油。又称菜子油。可供食用，也可作工业用油。