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fēnɡwèi〈名〉事物的特色（多指地方色彩）：～小吃｜家乡～｜江南～｜这首诗有民歌～。
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台湾本 風味 （风味） fēnɡwèi （ㄈㄥ ㄨㄟˋ）
1.事物的特色（多指地方特色）。[例]～小吃︱異國～︱古鎮～︱民歌～。
2.指事物的旨趣、意味。[例]這篇文章別具～。
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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：fēng wèi 注音：ㄈㄥ ㄨㄟˋ
风味在《网络汉语词典》里的解释
拼音fēng wèi 注音ㄈㄥ ㄨㄟˋ 词性名词 繁体風味
词语解释
风味[ fēng wèi ]
⒈ 风格、特征与趣味、味道。
例：风味小吃。
一台地方风味的文艺晚会。
英：special flavor; local color;
引证解释
⒈ 美味。亦指一地特有之食品口味。
引：《晋书·王彬传》：“彬 为人朴素方直，乏风味之好，虽居显贵，常布衣蔬食。”
南朝 梁 刘孝标 《送橘启》：“南中橙甘，青鸟所食。始霜之旦採之，风味照座，劈之，香雾噀人。”
宋 范成大 《四时田园杂兴·冬日田园杂兴之七》诗：“朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。”
秦牧 《艺海拾贝·“果王”的美号》：“被各地人们推许为雄踞首席的果子，当然味道不可能是酸的涩的。它们一般都很甜美，但是风味却仍然是各具一格的。”
⒉ 风度；风采。
引：《宋书·自序传》：“﹝ 伯玉 ﹞温雅有风味，和而能辨，与人共事，皆为深交。”
唐 韩愈 《答渝州李使君书》：“乖隔年多，不获数附书，慕仰风味，未尝敢忘。”
《太平广记》卷一九六引 宋 孙光宪 《北梦琐言·丁秀才》：“有 丁秀才 者，亦同寓於观中，举动风味，无异常人。”
⒊ 事物特有的色彩和趣味。
引：唐 郭仲翔 《与吴保安书》：“而乡里先达，风味相亲，想覩光仪，不离梦寐。”
宋 惠洪 《冷斋夜话》卷七：“渊明 千载人， 子瞻 百世士；出处固不同，风味亦相似。”
周立波 《牛》：“他用高粱秆子编织的筷子笼，也有特别精致的花纹，小巧玲珑，很有点 江 南的风味。”