汉字吧hanzi8.com米粉在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
mǐfěn〈名〉
❶大米磨成的粉：～肉。
❷大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成的细条食品，可煮食。也指米面▲。
米粉在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
台湾本 米粉 mǐfěn （ㄇ丨ˇ ㄈㄣˇ）
1.指米磨成的粉。★也作「米麵」。
2.一種條狀食品，用大米加水磨成漿，經過加工製成。也作「米線」。
米粉在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：mǐ fěn 注音：ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ
1.米磨成的粉末。
2.一種食品。用米磨成細末，加水製成細長條，可煮或炒。