liánɡfěn(~儿)〈名〉一种食品,用绿豆粉等制成,多用作料凉拌着吃。
台湾本 涼粉 (凉粉) liánɡfěn (ㄌ丨ㄤˊ ㄈㄣˇ)
一種將綠豆粉等熬成糊狀,冷卻後凝結而成的食物。切成塊狀或刨擦成絲狀,加佐料涼拌著吃。