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香：芳也。从黍从甘。《春秋傳》曰：“黍稷馨香。”凡香之屬皆从香。
白话版
香，芳息。字形采用「黍、甘」会义。《春秋传》上说：「黍稷馨香。」所有与香相关的字，都采用「香」作边旁。
解说版
甲骨文作，由黍和口構成，餘為飾點。金文作，源自甲文之形，至為明顯。篆文作，改口為甘。黍，是一種有黏性的穀類植物，可用來釀酒，其形由禾、水二字構成，屬會意（詳本書黍字）。甘，義為美味，屬合體象形（詳本書甘字）。既由黍、甘構形，自可會出「芳香」之義，所以用黍、甘二字以造「」字是很貼切的。字經隸書，體變作、，頗失其形，楷書之形據以定體，也就不易瞭解其原形了。以上諸形，都由黍、甘二字構形，又和黍、甘二字沒聲音關係，所以在六書中屬於異文會意。
清代段玉裁《说文解字注》
- 【芳也。】艸部曰。芳、艸香也。芳謂艸。香則氾言之。大雅曰。其香始𦫵。
- 【从黍。从甘。】會意。許良切。十部。
- 【春秋傳曰。黍稷馨香。】約舉左傳僖五年文。此非爲香證。說香必从黍之意也。
《说文解字系传》（南唐·徐锴）
軒良反 頁碼：第 575 頁，第 3 字 述
芳也。從黍，從甘。《春秋傳》曰：「黍稷馨香。」凡香之屬，皆從香。
鍇注 臣鍇按：《尚書・洪範》：「稼穡作甘。」黍甘為（香），會意也。