汉字吧hanzi8.com黄米在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
huánɡmǐ〈名〉黍子去了壳的子实，比小米稍大，颜色很黄，煮熟后很黏。
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台湾本 黃米 （黄米） huánɡmǐ （ㄏㄨㄤˊ ㄇ丨ˇ）
黍實碾成的米，比小米略大，色黃，煮熟後很黏。可釀酒。
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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：huáng mǐ 注音：ㄏㄨㄤˊ ㄇㄧˇ
黍實碾成的米。色黃，黏性極強，可用來釀酒。明．李時珍《本草綱目．卷二三．穀部．黍》：「黏者為秫，可以釀酒，北人謂為黃米，亦曰黃糯。」
黄米在《网络汉语词典》里的解释
拼音huáng mǐ 注音ㄏㄨㄤˊ ㄇ一ˇ 词性名词 繁体黃米
词语解释
黄米[ huáng mǐ ]
⒈ 黍子去了壳的子实，比小米稍大，颜色很黄，煮熟后很粘。
英：glutinous millet;
引证解释
⒈ 秫米。也称黄糯。
引：《新唐书·五行志二》：“都人以黄米及黑豆屑蒸食之，谓之‘黄贼打黑贼’。”
明 李时珍 《本草纲目·穀二·秫》：“北人呼为黄糯，亦曰黄米。”
《儿女英雄传》第十七回：“又有老爷、公子要的小米麵，窝窝头，黄米麵，烙糕子。”