汉字吧hanzi8.com工艺在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
ɡōnɡyì〈名〉
❶将原材料或半成品加工成产品的工作、方法、技术等：～复杂｜～精细。
❷手工艺：～品。
工艺在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
大陆本 工艺 （工藝） ɡōnɡyì （ㄍㄨㄥ ㄧˋ）
① 对原材料、半成品加工处理，使之成为产品的方法、技术等。［例］由于采用新～，大大降低了生产成本。
② 手工技艺。［例］～品。
② 手工技艺。［例］～品。
台湾本 工藝 （工艺） ɡōnɡyì （ㄍㄨㄥ 丨ˋ）
1.對原材料、半成品加工、處理，使之成為產品的方法、技術等。[例]〜精細。
2.手工技藝。[例]〜品。
工艺在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：gōng yì 注音：ㄍㄨㄥ ㄧˋ
1.技藝、手藝。南朝宋．何承天〈答宗居士書〉：「耳目殊司，工藝異業。」《新唐書．卷一○○．列傳．閻立德》：「父毗，為隋殿內少監，本以工藝進，故立德與弟立本皆機巧有思。」
2.將原材料或半成品加工成產品的工作、方法、技術等。《文明小史》第二二回：「只是目今所重的實業，晚生愚見，以為工藝也是要緊的，不知老前輩還肯提倡否？」
工艺在《网络汉语词典》里的解释
拼音gōng yì 注音ㄍㄨㄥ 一ˋ 词性名词 繁体工藝
词语解释
工艺[ gōng yì ]
⒈ 将原材料或半成品加工成产品的方法、技术等。
例：创造新工艺。
英：technology;
⒉ 手工艺。即需要手工技巧或运用艺术技艺的职业、行业或工作。
例：工艺品。
英：craft;
引证解释
⒈ 手工工艺。亦指某种技能。
引：唐 封演 《封氏闻见记·图画》：“凡此数公，皆负当时才名，而兼擅工艺。”
《新唐书·阎立德传》：“父 毗 ……本以工艺进，故 立德 与弟 立本 皆机巧有思。”
元 王祯 《农书》卷二一：“孙德施 赋云：‘惟工艺之多门，伟英丽乎创形。’”
⒉ 将原材料或半成品加工成产品的方法、技术等。
例：如：创造新工艺，制造新产品。
工艺的造句更多造句»
- 这家工厂经过技术改造，许多传统、落后的旧工艺被先进的新工艺取而代之。
- 这家乡镇企业就地取材，生产竹编工艺品，产品远销国外。
- 这项工艺经过革新以后，产量大大提高。