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chū•tiāo〈动〉（青年人的体格、相貌、智能向美好的方面）发育、变化、成长：这姑娘～得越发标致了｜不满一年，他就～成师傅的得力助手。
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台湾本 出挑 chūtiāo （ㄔㄨ ㄊ丨ㄠ）
指青春男女體態容貌的變化（多指轉為美好出眾）。也作「出落」、「出跳」、「出脫」。[例]女孩到十七、八歲就〜得美麗動人。
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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：chū tiao 注音：ㄔㄨ ˙ㄊㄧㄠ
少年男女到了青春期間，體態容貌轉為美好出眾。《醒世姻緣傳》第一一回：「出挑的比往時越發標致，我竟不認得他了。」《紅樓夢》第二四回：「你倒比先越發出挑了，倒像我的兒子。」也作「出跳」、「出脫」。
出挑在《网络汉语词典》里的解释
拼音chū tiāo 注音ㄔㄨ ㄊ一ㄠ
词语解释
出挑[ chū tiāo ]
⒈ 亦作“出跳”。亦作“出条”。亦作：出跳出条。
引证解释
⒈ 亦作“出跳”。亦作“出条”。犹出众；长成。多用指男女青春期体态、容貌、智能等。
引：金 董解元 《西厢记诸宫调》卷六：“是则是这寃家没軃剥，陡恁地精神偏出跳，转添娇。”
《醒世姻缘传》第十一回：“萧夫人 道：‘出挑的比往时越发标致，我就不认的他了。’”
《醒世姻缘传》第七一回：“虎哥 已长成十五岁，出条了个好小厮。”
《红楼梦》第二十四回：“你倒比先越发出挑了，倒像我的儿子。”
《红楼梦》第七二回：“这几年我虽没看见，听见説，越发出跳的好了。”
孙犁 《白洋淀纪事·天灯》：“那时她穿的那么破烂，又瘦又小，现在出跳成了这样一个仪态大方、丰满健壮的人。”
例：如：不到一年，他就出挑成了师傅的得力帮手。