金齑

拼音jīn jī 注音ㄐ一ㄣ ㄐ一 繁体金齏

词语解释

金齑[ jīn jī ]

⒈ 指切成细末的精美食物。

引证解释

⒈ 指切成细末的精美食物。

引：宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗：“海鱼沙玉皮，剪鱠金齏釅。”

清 吴伟业 《燕窝》诗：“味入金齏美，巢营玉垒虚。”