汉字吧hanzi8.com水酒在《现代汉语词典》（第7版）里的解释辞书页»
shuǐjiǔ〈名〉很淡薄的酒（多用作谦辞，指请客时所备的酒）：请吃杯～。
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大陆本 水酒 shuǐjiǔ （ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄡˇ）
酒味淡薄的酒。多用作谦辞，对人称自己所准备的酒。［例］略备～，不成敬意︱一杯～，祭奠英烈。
台湾本 水酒 shuǐjiǔ （ㄕㄨㄟˇ ㄐ丨ㄡˇ）
酒味淡薄的酒。多用作謙辭，對人稱自己所準備的酒。[例]一瓶～也要裡三層外三層地包裝嗎︱敬備～，為君送行。
水酒在国语辞典中的解释辞书页»
【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：shuǐ jiǔ 注音：ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄡˇ
薄酒。謙稱自己所備的酒。《儒林外史》第九回：「鄉下的水酒，老爺們恐喫不慣。」《紅樓夢》第一六回：「說今日大駕歸府，略預備了一杯水酒揮塵，不知賜光謬領否？」
水酒在《网络汉语词典》里的解释
拼音shuǐ jiǔ 注音ㄕㄨㄟˇ ㄐ一ㄡˇ 词性名词
词语解释
水酒[ shuǐ jiǔ ]
⒈ 薄酒，多用来谦称自己请客时的酒。
例：略备水酒，聊表寸心。
英：watery wine;
引证解释
⒈ 薄酒。多用于谦称自家请客所备的酒。
引：元 无名氏 《冤家债主》楔子：“兄弟有一壶水酒，就与哥哥饯行。”
明 《杀狗记·拒绝乔人》：“闻得哥哥回家，特备一盃水酒接风。”
《儒林外史》第九回：“乡下的水酒，老爷们恐吃不惯。”
姚雪垠 《李自成》第三卷第三六章：“今晚敬备水酒，请太太恳留 高大人 和各位婶娘、大嫂吃饭。”