汉字吧hanzi8.com鲑鱼在《两岸通用词典》里的解释辞书页»
台湾本 鮭魚 （鲑鱼） ɡuīyú （ㄍㄨㄟ ㄩˊ）
魚名。鮭目鮭科的泛稱。體大，鱗細而圓。具有洄游性，成熟時會從海洋回到淡水河川繁殖產卵，幼魚孵化後又進入海洋生長。是重要的食用魚，具高經濟價值。★也作「大馬哈魚」、「三文魚」、「大麻哈魚」。
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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：guī yú 注音：ㄍㄨㄟ ㄩˊ
動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱。體長紡錘形，略似鱒魚，長約三尺，頭部翠色，背部藍灰色散布黑點，腹部銀白色。具洄游性，產於北方水域。成熟時自海洋返回淡水河川生殖，幼魚孵化後，再進入海洋。在海洋中時，體呈銀白色或銀灰色，返回淡水河口後，體色變紅。太平洋鮭屬產卵後隨即死亡，大西洋鮭則部分可重回海洋。產量以美、加、日、俄最多，是重要的食用魚。
鲑鱼在《千篇汉语词典》里的解释
拼音guī yú 注音ㄍㄨㄟ ㄩˊ 词性名词 繁体鮭魚
词语解释
鲑鱼[ guī yú ]⒈ 鳜鱼。
引证解释
⒈ 鳜鱼。引碧野 《青山常在水长流》：“野鱼生长力强，鲑鱼、鳡鱼、翘嘴白，都是以捕食放养水库的家鱼为生。”
徐朝夫 《孤鹜》：“我把鱼当青菜吃，挑好的吃，鲑鱼、鳊鱼、大鲫鱼、鲭鱼、大青虾、团脐大蟹。”