水芽

拼音shuǐ yá 注音ㄕㄨㄟˇ 一ㄚˊ

词语解释

水芽[ shuǐ yá ]

⒈ 茶叶名。

引证解释

⒈ 茶叶名。

引：宋 杨万里 《谢木韫之舍人分送讲筵赐茶》诗：“淳熙 锡贡新水芽，天珍误落黄茅地。”

宋 姚宽 《西溪丛语》卷上：“龙园胜、雪白茶二种，谓之水芽。先蒸后拣，每一芽先去外两小叶，谓之乌带；又次取两嫩叶，谓之白合；留小心芽，置於水中，呼为水芽。”