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【国语辞典】（台湾教育部重编国语辞典，原为繁体，已转简体）
拼音：shì xīn 注音：ㄕˋ ㄒㄧㄣ
1.一種茶。宋．姚寬《西溪叢語．卷上》：「建州龍焙而北謂之北苑，茶有十綱，……第一名曰『試新』。」
2.試嘗新穀。唐．孟浩然〈九日得新字〉詩：「落帽恣歡飲，授衣同試新。」
3.試用新產品。
试新在《网络汉语词典》里的解释
拼音shì xīn 注音ㄕˋ ㄒ一ㄣ 繁体試新
词语解释
试新[ shì xīn ]
⒈ 犹尝试。
⒉ 吃应时的新鲜食品。
⒊ 茶名。
引证解释
⒈ 犹尝试。
引：唐 孟浩然 《九日》诗：“落帽恣欢饮，授衣同试新。”
《西游记》第四六回：“砍头那里好试新？头乃六阳之首，砍下即便死矣。”
⒉ 吃应时的新鲜食品。
引：《醒世恒言·灌园叟晚逢仙女》：“每熟时就先望空祭了花神，然后敢尝。又遍送左近隣家试新，餘下的方鬻。”
⒊ 茶名。
引：宋 姚宽 《西溪丛语》卷上：“茶有十纲，第一第二纲太嫩，第三纲最妙，自六纲至十纲，小团至大团而止，第一名曰试新。”
明 许次纾 《茶疏·今古制法》：“若漕司所进第一纲，名 北苑 试新者，乃雀舌冰芽所造，一夸之直，至四十万钱，仅供数盂之啜，何其贵也。”